Ингредиенты:

• Рис (отварной) — 100 г 
• Сельдь — 1 шт 
• Яйцо — 4 шт 
• Морковь — 1 шт 
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Майонез 
• Масло растительное ( для жарки)

 Строим гнeзда из того, что оказалось под рукой. Листочки дерева соорудим из солeных огурцов, само гнездо - из сельди, скорлупку - из яичного белка, птенчика - из желтка, пух - из репчатого лука. Всe просто и доступно.

Ингредиенты:

1 луковица

1 сладкий перец

80 г консервированной кукурузы

3 дольки огурца

80 г отварного риса

3 ст. л. майонеза

соль

перец черный молотый

зелень

Ингредиенты:

форель 

каперсы

сливочный сыр

соленые крекеры

Ингредиенты:

картофель

яйца

копченый лосось

Ингредиенты для сливочного соуса:

1 столовая ложка оливкового масла

2 зубчика чеснока

225 мл свежих сливок или сметаны

4 яичных желтка

75 г тертого сыра пармезана

черная икра

Ингредиенты:

200 г ветчины 

100 г консервированного хрена с чесноком

пучок укропа

1 помидор

ДЛЯ ТЕСТА:

• 500 г муки
• 150 г масла
• 170 г сахара
• 150 г темного меда
• 1 яйцо
• 2 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. разрыхлителя
• соль

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

• 1 белок
• 200 г сахарной пудры

• 1000 г меда
• 150 г топленого масла
• 3 яйца
• 2 столовые ложки натертой лимонной цедры
• 1 чайная ложка корицы
• 50 г какао
• 300 г ржаной муки
• 100 г пшеничной муки
• 1 щепотка соли
• 1 столовая ложка рома
• немного муки